15:01 Каре ягненка |
От автора: Серж Маркович желает всем зрителям TVJAM провести последние летние дни с удовольствием, хорошим настроением и вкусной едой, для чего преподает основные уроки приготовления мяса на гриле. В нашем сегодняшнем меню - каре ягненка. Баранина на кости – 1,2-1,5 кг. Горчица дижонская – 100 г. Вино белое сухое – 200 мл. Паприка – 50 г. Лук репчатый – 2 головки Масло оливковое – 200 мл. Розмарин – 30 г. Соль морская крупная, перец – по вкусу |
|
Всего комментариев: 0 | |