От автора видео:
Нарядный и по-весеннему освежающий бисквитный рулет.
В 100 г - 265 ккал.
Ингредиенты:
размер противня - 30 см на 37 см
бисквит:
яйца куриные - 3 штуки
желтки - 3 штуки
сахар - 120 г
ванильный сахар - 2 чайных ложки
мука - 110 г
соль - 0,25 чайной ложки
разрыхлитель - 1 чайная ложка
молоко - 60 г
масло - 25 г
крем:
яйца куриные - 3 штуки
лимонная цедра - 1 столовая ложка
сахар - 130 г
масло сливочное - 50 г
лимонный сок - 60 г
вода - 60 г