В 100 г - Круглая форма с отверстием (Bundt pan) - высотой 8 см, диаметром - 24 см. Ингредиенты: Яйца - 4 штуки Масло сливочное - 100 г Масло растительное рафинированное (кукурузное, рапсовое, оливковое, подсолнечника) - 120 г Сахар - 230 г Ванильный сахар - 20 г Пюре тыквы - 320 г Яблочное пюре - 100 г Мука - 330 г Корица - 1 чайная ложка Имбирь - 1 чайная ложка Разрыхлитель - 10 г Сода - 4 г Соль - 2 г Грецкие орехи - 50 г Изюм - 50 г
Помадка: Шоколад черный - 100 г Масло сливочное - 30 г Мед - 30 г
Пирог выпекать в разогретой до 180 ° С духовке на среднем уровне - 45-60 минут.
Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки