17:23 Макарон |
От автора видео: В 100 г - 382 ккал Размеры шаблона: внутренний диаметр - 4 см, наружный - 8 см. Выход - 19 штук (диаметр 4 см) Ингредиенты: миндальная мука - 60 г яичный белок - 60 г сахарная пудра - 100 г сахар - 20 г ванильный сахар - 10 г соль - щепотка начинка: шоколад - 50 г сливки 20-35 % - 50 г масло сливочное - 8-10 г Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 150 С в течение 10 минут. Если, по прошествии этого времени, верхняя часть заготовок будет недостаточно твердой, то продлить время выпекания на 2-3 минуты. |
|
Всего комментариев: 0 | |