17:39 Торт "Вупи пай" |
От автора видео: В 100 г - 347 ккал Диаметр формы для выпечки 20-22 см Размеры шаблона для печенья: внутренний диаметр - 4 см, наружный диаметр - 8 см. Ингредиенты: тесто на 4 коржа и 6 печений: мука - 350 г какао-порошок - 100 г масло сливочное - 250 г сахар - 210 г ванильный сахар - 10 г яйца куриные - 2 штуки молоко - 130 г кофе эспрессо - 130 г лимонный сок - 10 г разрыхлитель - 8 г (2 чайные ложки) сода - 4 г (1 чайная ложка) соль - 2 г (0, 5 чайной ложки) крем: сметана от 30 % - 600 г сахарная пудра - 150 г ванильный сахар - 10 г помадка: шоколад черный - 80 г сливки от 20 % - 80 г масло сливочное - 10 г Выпекать в хорошо разогретой (минимум 20-30 минут) духовке при температуре 180 С, коржи - 20-25 минут, печенье - 10-12 минут. Обратите внимание! Время и температура выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на особенности Вашей духовки. |
|
Всего комментариев: 0 | |