Продукты для смазывания пирога 1 яйцо 2 ст. ложки йогурта Для смазывания теста (для смягчения) 1 яйцо 3 ст. ложки йогурта 4 ст. ложки растительного масла 0,5 стакана воды Для начинки 450 грамм фарша из говядины 1 большая луковица 2ч. ложки хлопьев красного перца 2 ч. ложки чёрного молотого перца 4 ст. ложки растительного масла