1 целая курица 300 г куриной печени 200 г шампиньонов 1 яйцо 2 ст. ложки муки 1 луковица соль, перец, специи по вкусу 1-2 ст. ложки сметаны для смазывания рулета
В 100 г - 210 ккал. Ингредиенты: форма диаметром 24-26 см тонкий лаваш - 3 штуки сыр "Сулугуни" - 500 г творог - 300 г яйца куриные - 2 штуки укроп - 1 пучок заливка: яйца куриные - 2 штуки молоко - 100 мл сметана 15-20 % жирности - 120 г соль по вкусу выпекать при температуре 180°C 45 минут