16:23 Язычки по креольски |
Язычок ягненка отварной - 4 шт. Артишоки консервированные - 2 шт. Груша - ½ плода Виноград без косточек - 10 ягод Растительное масло - 20 гр. Сахар - 10 гр. Укроп - 1 пучок Коньяк - 20 гр. Чистим и нарезаем кубиками половину груши. Обжариваем её в растительном масле, добавляем разрезанные пополам язычки и виноградины. Поливаем коньяком и поджигаем на одну минуту. Добавляем нарезанные артишоки. Посыпаем сахаром и укропом. Выкладываем на тарелку. |
|
Всего комментариев: 0 | |