Ингредиенты: диаметр шаблона 21-23 см коржи: мука пшеничная - 480 г масло сливочное - 200 г сметана 22-25 % - 300 г сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г разрыхлитель - 5 г соль - 1 г крем: масло сливочное 82 % - 200 г карамельный соус или варёная сгущенка - 350 г сметана 30 % - 200 г какао-порошок - 10 г для посыпки: шоколад черный - 50 г обрезки коржей - 80 г какао-порошок - 10 г
Коржи выпекать при температуре 190 С - 10-12 минут.
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки