От автора видео:

Ингредиенты:
коржи:
сливочное масло - 100 г
яйца куриные - 2 штуки
мука - 360 г
сахар - 100 г
мед - 80 г
сода - 1 чайная ложка
заварной крем:
молоко - 700 г
сливочное масло - 100 г
яйца куриные - 3 штуки
крахмал - 35 г (3,5 столовых ложки)
сахар - 160 г
цедра лимона - 1 столовая ложка
лимонный сок - 2 столовых ложки

От автора видео: Классический торт "Прага" по ГОСТу.
Ингредиенты:
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г

глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г

От автора видео:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенье овсяное - 300гр.
Малина - 1,5стакана,
Малиновый сок - 300мл.
Творог - 500гр.
Масло сливочное - 150гр.
Сахар - 0,5стакана,
Сахар ванильный - 1ч.л.
Сметана - 200мл.
Желатин - 30гр. и 15гр.